パワポケ9「さすらいのナイスガイ編」で初登場。 ユキシロのお抱えシェフ。 レストラン・ブランネージュの親会社代表でもあり、夏菜が働いている。 料理人としての腕前は超一流で、料理を食べたら怪我が治るほど。